α-酮戊二酸

別名：2-酮基戊二酸

CAS號   328-50-7

MeSH    alpha-ketoglutaric acid

化學(xué)式   C5H6O5

摩爾質(zhì)量  146.11 g·mol^-1

熔點   113.5

溶解性（四氫呋喃，乙醇，甲醇）

四氫呋喃：2.33 M，乙醇：1.94 M，甲醇：3.75 M

用途

1、主要作為運動營養(yǎng)飲料的成分。

2、有機中間體，生化試劑，測肝功能的配套試劑。

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