大豆低聚糖食品級-功能糖
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江蘇裕坤生物科技有限公司
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商品介紹
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品牌 大豆低聚糖
熔 點 114 ℃
中文名 大豆低聚糖
性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末略有特殊氣味和爽口甜味
化學式 C5H10O5
用途 可制成各種飲品
分子量 300~2000
應(yīng) 用 提高機體的免疫能力
CAS登錄號 58-86-6
規(guī)格 25kg
商品介紹
大豆低聚糖食品級 功能糖
一,簡介
產(chǎn)品名稱:大豆低聚糖
英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷類
分子量:738.64
二,性狀
【外 觀 】 白色粉末
大豆低聚糖顏色和性質(zhì):大豆低聚糖是一種低甜度、低熱量的甜味劑,其甜度為蔗糖的70%,其熱量是每克8.36千焦耳,是蔗糖熱能的1/2。
三,用途
1.大豆低聚糖具有耐酸耐熱性,其穩(wěn)定性優(yōu)于蔗糖,可制成各種飲品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、極好耐熱性,對食品中酸有較好穩(wěn)定性
3.在飼料中應(yīng)用,可提高抗氧化功能,提高生產(chǎn)性能。
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公司名稱 江蘇裕坤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2859161606)
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地址 江蘇省徐州市
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