二氧化硅  二氧化硅食品級(jí)  二氧化硅生產(chǎn)廠家

基本信息

• 品牌：廣東鼎盛

• 純度：99%

• 別名：二氧化硅

• 型號(hào)：食品級(jí)

• 產(chǎn)品英文名稱(chēng)：二氧化硅

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：甜味劑

一、簡(jiǎn)介

二氧化硅（化學(xué)式：SiO?）是一種酸性氧化物，對(duì)應(yīng)水化物為硅酸（H?SiO?）。二氧化硅是硅重要的化合物之一。地球上存在的天然二氧化硅約占地殼質(zhì)量的12%，其存在形態(tài)有結(jié)晶型和無(wú)定型兩大類(lèi)，統(tǒng)稱(chēng)硅石。

二、性狀

純的二氧化硅無(wú)色，二氧化硅不溶于水。不溶于酸，但溶于氫氟酸，能和熔融堿類(lèi)起作用。

三、用途

 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）二氧化硅鹽及代鹽制品抗結(jié)劑20.0二氧化硅其他（豆制品工藝用）抗結(jié)劑0.025（復(fù)配消泡劑用，以每千克黃豆的使用量計(jì)）二氧化硅固體飲料類(lèi)抗結(jié)劑15.0二氧化硅孕產(chǎn)婦（乳母）配方食品抗結(jié)劑15.0二氧化硅固體復(fù)合調(diào)味料抗結(jié)劑20.0二氧化硅香辛料類(lèi)抗結(jié)劑20.0二氧化硅其他甜味料（糖粉）抗結(jié)劑15.0二氧化硅脫水蛋制品（如蛋白粉、蛋黃粉、蛋白片）抗結(jié)劑15.0二氧化硅可可制品（以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡）抗結(jié)劑15.0二氧化硅其他油脂或油脂制品（植脂末）抗結(jié)劑15.0二氧化硅乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品抗結(jié)劑15.0

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

化學(xué)式SiO2分子量：60.08中文名稱(chēng)：二氧化硅 中文別名：硅氧 ,硅土 ,硅石  CAS號(hào)：7631-86-9又稱(chēng)硅石。在自然界分布廣，如石英、石英砂等。白色或無(wú)色顆粒，含鐵量高的是淡黃色。密度2.2 ～2.66.熔點(diǎn)1670℃（鱗石英）；1710℃（方石英）。沸點(diǎn)2230℃，相對(duì)介電常數(shù)為3.9。不溶于水微溶于酸，呈顆粒狀態(tài)時(shí)能和熔融堿類(lèi)起作用。

在食品工業(yè)中主要用于防粉狀食品聚集結(jié)塊，以保持流動(dòng)的一類(lèi)食品添加劑或用于吸附液態(tài)的香料、油脂、等，使之成為粉末狀，如粉末油脂、固體香料和固體酒之類(lèi)制品。（例：奶粉）