河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省石家莊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 各類(lèi)食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
一手貨源煙酸食品級(jí)
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥75.00
≥1
¥70.00
≥25
¥65.00
≥500
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李靜
聯(lián)系電話
ῡ῟ῢ῟ῡῡῡῡῧῦῠ
經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 別名:維生素B3
- 產(chǎn)品英文名稱:Nicotinic acid
- 分子式:C6H5NO2
- 純度:99%
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分:維生素PP
- 外觀:無(wú)色針狀結(jié)晶
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:潤(rùn)贏
- 主要用途:維生素
煙酸也稱作維生素 B3,或維生素PP,分子式 :C6H5NO2,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物 煙酰胺 或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素 之一,是一種水溶性維生素 ,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺 ,煙酰胺是輔酶 Ⅰ和輔酶Ⅱ 的組成部分,參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過(guò)程和糖類(lèi) 無(wú)氧分解的過(guò)程。
煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精;煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定,酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞;在高壓下,120℃,20min也不被破壞。一般加工烹調(diào)損失很小,但會(huì)隨水流失。