小麥低聚肽廠家
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價格

訂貨量(kg)

¥170.00

≥1

¥168.00

≥25

¥165.00

≥100000

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山東思揚生物科技有限公司

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經營模式

生產廠家

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山東省濟寧市

主營產品

添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 小麥低聚肽廠家
主要用途 用作食品添加劑
產品名稱 小麥低聚肽
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 9012-76-4
產品規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類 食品添加劑
執(zhí)行標準 國標
是否進口
商品介紹

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一、簡介

小麥低聚肽是從天然食品小麥蛋白中提取的蛋白質,再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子 物質(分子量低于1000d)。

二、性狀

白色或淺灰色粉末。蛋白質(以干基計)/(g/100g)90低聚肽(以干基計)/(g/100g)75

三、用途

焙烤食品:小麥具有優(yōu)良的乳化、持水能力,可用于烘烤食品中的改良劑。肉類食品:可作為功能添加劑用于肉制品中,改進持水性和質地等功能性能。

推薦用量:

1.液體飲料用量0.1--4.0%

2。乙醇飲料用量0.1--0.5%

3。固體飲料用量5--25%

聯(lián)系方式
公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 宋月月 (QQ:1149952749)
電話 잵잯잴잴잴잱잭잵잵잳잭
手機 잵잯잴잴잴잱잭잵잵잳잭
地址 山東省濟寧市
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