桂醛乙二縮醛
中文名：桂醛乙二縮醛
CAS：5660-60-6
中文別名：桂醛乙二醇縮醛;桂醛乙二縮醛;乙二醇縮桂醛
英文名：Cinncloval
性質(zhì)：FEMA;2287 | CINNAMALDEHYDE ETHYLENE GLYCOL ACETAL EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1,3-Dioxolane, 2-(2-phenylethenyl)-(5660-60-6)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：糖果0.06～2.0；焙烤食品2.0；調(diào)味品5.0。適度為限(FDA§172．515，2000)?；瘜W(xué)性質(zhì);無色油狀液體，呈肉桂和眾香子香氣。沸點(diǎn)265℃。不溶于水，溶于乙醇。用途;GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制香辛料型香精。生產(chǎn)方法;由桂醛和乙二醇反應(yīng)而得。
產(chǎn)品類別：縮羰基類香料

糠酸乙酯
中文名：糠酸乙酯
CAS：1335-40-6
中文別名：糠酸乙酯;2-呋喃甲基乙酯;Α-呋喃甲酸乙酯
英文名：ETHYL 2-FUROATE
性質(zhì)：熔點(diǎn);32-37℃(lit.) 沸點(diǎn);196℃(lit.) 密度;1.117 g/mL at 25℃(lit.) 閃點(diǎn);158 °F 儲存條件;2-8℃ CAS 數(shù)據(jù)庫 1335-40-6(CAS DataBase Reference)
用途：其它羧酸酯
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

4-甲基戊酸
中文名：4-甲基戊酸
CAS：646-07-1
中文別名：4-甲基戊酸;異己酸(4-甲基戊酸);Γ-甲基戊酸;異次羊脂酸;異丁基乙酸;二級丁基乙酸;Β-甲基戊酸;異己酸
英文名：4-Methylvaleric acid
性質(zhì)：熔點(diǎn);-35 °C 沸點(diǎn);199-201℃(lit.) 密度;0.923 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.414(lit.) FEMA;3463 | 4-METHYLPENTANOIC ACID 閃點(diǎn);207 °F 儲存條件;Store below +30°C. 酸度系數(shù)(pKa) 4.84(at 18℃) 形態(tài) Liquid 顏色 Clear colorless to slightly yellow 水溶解性;INSOLUBLE BRN;1741912 穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. CAS 數(shù)據(jù)庫 646-07-1(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
用途：含量分析準(zhǔn)確稱取試樣約2.0g，移入一盛有75～100ml水的250ml三角燒瓶中，加酚酞試液(TS-167)，用0.5mol/LNaOH進(jìn)行滴定，每毫升0.5mol/LNaOH相當(dāng)于4-甲基戊酸58.08mg。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：無醇飲料、冷凍甜食(冰淇淋等)、膠姆糖，10.0；糖果2.0；焙烤食品、乳及乳制品、調(diào)味品，40.0；肉、肉香腸、湯料，20.0。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）異己酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無色至淡黃色液體，呈酸的刺鼻昧。沸點(diǎn)199～201℃。用途;食用香料。生產(chǎn)方法;由異戊烯與甲醛反應(yīng)而得。由異戊烯與一氧化碳、氫氣用UCC法催化加壓合成后再氧化而成。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

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桂醛乙二縮醛 5660-60-6
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯 90-87-9
苯乙醛-乙二醇縮醛 101-49-5
苯基乙醛二甲羧醛 101-48-4
庚醛二乙酸酯
青草醛二甲縮醛
辛醛乙二醇環(huán)縮醛
庚醛乙二醇環(huán)縮醛
3,7-二甲基-3-(1-乙氧乙氧基)-1,6-辛二烯 40910-49-4