諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
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勁創(chuàng)機械-雞胸肉鹽水注射嫩化機配件-雞胸肉鹽水注射嫩化機材質
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鹽水注射機運行之前的檢查工作有哪些。
1、鹽水注射機根據(jù)產(chǎn)品的不同調整和注射速率設置鹽泵壓力和針注射速率和活動步驟床的距離(鹽水泵壓力不得超過4條,壓力和注射針的頻率調整必須在運行狀態(tài))。
2、根據(jù)產(chǎn)品和選擇適當?shù)尼樧⑸渌俾什煌淖⑸浞椒?模式1是注射針向下運動,模式2針移動向下和向上運動注入,3型連續(xù)注入,清潔針)時,通常使用
3、檢查正常,可以開啟后,在運行的過程中,是否應該密切關注之前和之后的行動和轉讓協(xié)調。
鹽水注射機使用過程的注意事項。
1:操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等;
2:工作時,由高速刀向低速刀轉換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機;
3:嚴禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內運轉時損壞刀具,造成險情;
4:工作時,操作人員不得將手伸進鍋內;
5:設備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內造成險情。
帶骨鹽水注射機將咸水和咸味的輔料均勻地注射到肉中, 它適用于牛肉,羊肉,雞肉,牛排和其他肉類食品,該設備 不僅使肉質嫩化、松軟、縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味和生產(chǎn)率。
當帶骨鹽水注射機碰到骨頭時,只有與骨頭相遇的針才會停止注射。 其他針正常工作。 當骨頭通過時,它將自動執(zhí)行處理操作,帶有四層過濾功能, 在加工過程中達到良好的循環(huán)效果,避免針頭堵塞,提高處理速度和注液均勻性,提高了產(chǎn)量。