無花果喜光，耐高溫，不耐干旱，怕澇。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以肥沃的壤土和沙壤土生長(zhǎng)結(jié)果最好。

葉腋內(nèi)多能形成2～3個(gè)芽，其中較小而呈圓錐形者為葉芽，葉芽長(zhǎng)出新梢或潛伏保留，待樹冠更新時(shí)萌發(fā)。其余大而圓者為花芽。這些特點(diǎn)，使得無花果生長(zhǎng)迅速，更新容易。一葉一花，容易高產(chǎn)。雌雄異花，埋藏在隱頭花序中，故稱無花果。咱們吃的部分實(shí)際上是由花序托和由花序托所裹生的多數(shù)小果共同肥大而成的聚花果。

按其正常結(jié)實(shí)是否需經(jīng)授粉以及花的類型，可分4個(gè)類群或變種。多數(shù)栽培品種屬于其中的普通無花果類群，在隱頭花序中只有雌花，不需授粉能單性結(jié)實(shí)。依果實(shí)成熟采收期又可劃分為秋果專用型、夏果專用型和夏秋果兼用型三類。樹體壽命長(zhǎng)，一般經(jīng)濟(jì)壽命為30～50年。栽植后2～3年即可開始結(jié)果，7～10年可進(jìn)入盛果期，是投產(chǎn)較快的果樹之一。

我國(guó)目前所栽品種基本上引自歐美和日本。長(zhǎng)江中下游地區(qū)的栽培品種，有布蘭瑞克、棕色土耳其、加州黑、蓬萊柿、瑪斯義陶芬、阿爾巴尼亞1號(hào)、新洋88和綠抗1號(hào)等，無花果不耐零下12℃以下的低溫，華北地區(qū)冬季氣溫較低，無花果容易受凍，引種時(shí)要注意品種的適應(yīng)性。

北方一般不在秋冬季節(jié)栽植，華北地區(qū)為清明前后栽植成活率最高。無花果樹勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺盛，樹冠開闊，且又是喜光性果樹，大田栽培以3米×4米為宜。不同的品種略有差別。定植穴深寬各1米，栽植前施足腐熟的有機(jī)肥，栽后澆透水并做防倒春寒的措施。

無花果樹的生長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng)，幼樹新梢或徒長(zhǎng)性分蘗枝，年生長(zhǎng)量可達(dá)2米以上，并有多次生長(zhǎng)習(xí)性，但枝條的萌芽力和成枝力較弱。樹的潛伏芽很多且壽命較長(zhǎng)，樹極易在骨干枝上形成不定芽，易更新。

無花果一般采用主干無層形或多主枝自然開心形。采用主干無層形時(shí)，主干留30～50厘米短截，選留4～5個(gè)不同方向的主枝，隨后在主枝上40～60厘米處短截，每個(gè)主枝上形成2級(jí)側(cè)枝2～3個(gè)。