小麥谷朊粉生產(chǎn)廠家小麥谷朊粉食品級小麥谷朊粉價格小麥谷朊粉用途小麥谷朊粉廠家直銷小麥谷朊粉高含量

一、簡介

谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的蛋白質(zhì)，呈淡黃色 有粘性、性、延伸性、成膜性· 谷朊粉是一種面團(tuán)改良劑 用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，也可用與肉類制品中作為保水劑

二、性狀

谷朊粉是以小麥經(jīng)過加工提取的淡黃色粉狀，水性、粘性、延伸性、成膜性、粘附熱凝性、化性等

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。