中鏈甘油三酯廠家 中鏈甘油三酯生產(chǎn)廠家 中鏈甘油三酯 中鏈甘油三酯價格 中鏈甘油三酯報價

一、簡介

產(chǎn)品名稱：MCT油、中鏈甘油三酯

Medium Chain Triglycerides oil

提取來源：是從椰子油中或者從棕櫚油中提取出來的 

二、性狀

中鏈甘油三酯簡稱（MCT) 是一種飽和脂肪酸 ，既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特點(diǎn)。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點(diǎn)低，室溫下為液體，粘度小。 中文名中鏈甘油三酯外文名medium chain triglycerides性    質(zhì)液體，粘度小

三、用途

典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點(diǎn)低，室溫下為液體，粘度小。與大豆油比較，完全是無臭、無色的透明液體。與普通的油脂和氫化油脂相比，中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低，氧化穩(wěn)定性非常好，其碘值不超過 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。