山東萍聚生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
檸檬酸蘋果酸鈣廠家
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
檸檬酸蘋果酸鈣廠家 、檸檬酸蘋果酸鈣生產(chǎn)廠家, 檸檬酸蘋果酸鈣、檸檬酸蘋果酸鈣價格 、檸檬酸蘋果酸鈣報價
一,簡介
檸檬酸蘋果酸鈣(Calcium Citrate Malate,)
簡稱CCM ;別名;果酸鈣
二,性狀
白色粉末,無臭無異味,溶解度大,有良好的果味感。
三,用途
檸檬酸鈣用于食品營養(yǎng)強化優(yōu)于其它鈣鹽:
作為鈣質(zhì)強化劑,檸檬酸鈣味道平和,氣味適中,吸收率高,可用于多種食品的強化,包括*配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。
檸檬酸蘋果酸鈣具有較好的溶解性、高吸收利用性、風味好等優(yōu)點,目前是國際上理想的鈣營養(yǎng)強化劑。