樹莓提取物-樹莓粉-覆盆子提取物-食品原料
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- 基本信息
- 執(zhí)行質量標準:企業(yè)標準
- 品牌:六盤韻
- 外觀:粉末
- 純度:10-99%
- 檢測方法:TLC
- 提取來源:樹莓的果實
- 包裝:1KG/鋁箔袋;25KG/紙板桶
- 規(guī)格:10:1 20:1 可按客戶要求定制
- 英文名稱:Raspberries extract
- 產地/廠商:六盤韻生物
- 主要成分:樹莓提取物
- 級別:食品級
- 別名:覆盆子提取物
- 用途:查看百度百科
六盤韻常年生產樹莓提取物(樹莓粉),自有生產工廠,隨貨帶樹莓提取物檢測報告,廠家資質齊全,免費提供樹莓提取物樣品用于客戶產品調試。
【名 稱】:樹莓提取物 樹莓粉 覆盆子提取物
【來 源】:本品為薔薇科懸鉤子屬植物華東覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果實。夏初果實由綠變綠黃時采收,除去梗、葉,置沸水中略燙或略蒸,取出,干燥。
【性 狀】:本品為聚合果,由多數小核果聚合而成,呈圓錐形或扁圓錐形,高0.6~1.3cm,直徑0.5~1.2cm。表面黃綠色或淡棕色,頂端鈍圓,基部中心凹入。宿萼棕褐色,下有果梗痕。小果易剝落,每個小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,兩側有明顯的網紋,腹部有突起的棱線。體輕,質硬。氣微,味微酸澀。
【鑒 別】:本品粉末棕黃色。非腺毛單細胞,長60~450μm,直徑12~20μm,壁甚厚,木化,大多數具雙螺紋,有的體部易脫落,足部殘留而埋于表皮層,表面觀圓多角形或長圓形,直徑約至23μm,胞腔分枝,似石細胞狀。草酸鈣簇晶較多見,直徑18~50μm 。果皮纖維黃色,上下層縱橫或斜向交錯排列。
【性 味】:甘、酸,溫。
【產品規(guī)格】:10:1,20:1,30:1可根據客戶需求定制
【產品外觀】:精細粉末,流動性好,易溶于水。
【氣 味】:特殊/原材料具有的香味
【產品目數】:80-100目細粉
【工藝流程】原材料果實粗粉碎-醇/水提取-減壓濃縮-噴霧干燥