冷鏈物流是指冷藏冷凍物品在生產(chǎn)，貯藏運(yùn)輸、銷售、到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。






在冷藏和冷凍藥品運(yùn)輸過程中，必須實(shí)時(shí)監(jiān)控和記錄冷藏車、冷藏集裝箱或培養(yǎng)箱中的溫度數(shù)據(jù)。企業(yè)可以針對冷藏和冷凍藥品的運(yùn)輸制定應(yīng)急預(yù)案，并采取行動應(yīng)對運(yùn)輸過程中可能發(fā)生的設(shè)備故障、極端天氣影響和交通擁堵等緊急情況。

肉鉤，顧名思義，就是掛肉的鉤子。如果用冷藏車?yán)r肉制品，可以加肉鉤。一般1米為3鉤，2米為5鉤，3米。帶 3 個(gè)掛鉤。7個(gè)鉤子，9個(gè)4米的鉤子，28個(gè)10米的鉤子。肉鉤連接到車輛內(nèi)部鋼架上，一個(gè)鉤子可以承受300公斤的重量，還可以加一輛藍(lán)色的車。