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富禾牌魔芋粉廠家批發(fā)-價格實惠-添加量少
價格
訂貨量(公斤)
￥130.00
≥10
￥120.00
≥500
￥100.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 馬經理 銷售經理 
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發(fā)貨地 山東省濟南市
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山東富禾生物科技有限公司
店齡4年 
企業(yè)認證
聯(lián)系人
馬經理 銷售經理
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經營模式
生產廠家
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山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 魔芋粉
分子量 10萬以上
中文名 魔芋粉
用 途 廣泛應用于色拉調料、面包、奶制品、冷凍食品、飲料、調味品、釀造、糖果、糕點、湯料和罐頭食品中。
外文名 Konjac powder
CAS登錄號 見說明
別 名 魔芋膠
外 觀 淺黃色至白色可流動粉末，
成 分 魔芋干
溶解性 易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結和解凍，不溶于乙醇
來 源 鮮魔芋
應 用 作為穩(wěn)定劑、乳化劑、懸浮劑、增稠劑和加工輔助劑。黃原膠可控制產品的流變性、結構、風味及外觀形態(tài)，其假塑性又可保證良好的口感
貯存條件 應貯藏在密閉容器中，置于陰涼、干燥處
作用 增稠劑
商品介紹
山東魔芋粉生產廠家 魔芋粉食品級 魔芋粉供應商
普通魔芋粉
用魔芋干（包括片、條、角）經物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質制成的顆度≤0.425mm（40目）的顆粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉
用魔芋干（包括片、條、角）經物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質制成的顆度0.125mm~0.425mm（120目~40目）的顆粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋微粉
用魔芋干（包括片、條、角）經物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質制成的顆度≤0.125mm（120目）的顆粒占90%以上的魔芋粉。
純化魔芋粉
用鮮魔芋經食用酒精濕法加工或用魔芋精粉經食用酒精提純到葡甘聚糖含量在70%以上，粒度≤0.425mm（40目）的顆度占90%以上的魔芋粉。
純化魔芋精粉
用鮮魔芋經食用酒精濕法加工或用魔芋精粉經食用酒精提純到葡甘聚糖含量在70%以上，粒度在0.125mm~0.425mm(120目~40目）的顆度占90%以上的魔芋粉。
純化魔芋微粉
用鮮魔芋經食用酒精濕法加工或用魔芋精粉經食用酒精提純到葡甘聚糖含量在70%以上，粒度≤0.125mm（120目）的顆度占90%以上的魔芋粉。
類別 | 級別 | 顏色 | 形狀 | 氣味 | |||
普通魔芋粉 | 普通魔芋精粉 | 白色，允許有極少量黃色、褐色或黑色顆粒 | 普通魔芋精粉顆粒狀、無結塊、無霉變；普通魔芋微粉粉末狀、少量顆粒狀 | 允許有魔芋固有的魚腥氣味和極輕微的SO2氣味 | |||
一級 | 白色，允許有少量黃色、褐色或黑色顆粒 | ||||||
普通魔芋微粉 | 二級 | 白色或黃色，允許有少量褐色或黑色顆粒 | |||||
三級 | 黃色或褐色，允許有少量黑色顆粒 | ||||||
四級 | 褐色或黑色 | ||||||
純化魔芋粉 | 純化魔芋精粉 | 白色，允許有極少量淡黃色顆粒 | 純化魔芋精粉顆粒狀、無結塊、無霉變；純化魔芋微粉粉末狀，少量顆粒狀 | 允許有魔芋固有的魚腥氣味和酒精氣味 | |||
一級 | 白色，允許有少量黃色或褐色顆粒 | ||||||
二級 | 白色或黃色，允許有少量褐色或黑色顆粒 | ||||||
純化魔芋微粉 | 三級 | 黃色或褐色，允許有少量黑色顆粒 | |||||
理化指標
項目 | 普通魔芋粉 | 純化魔芋粉 | |||||||
一級 | 二級 | 三級 | 四級 | 一級 | 二級 | 三級 | |||
粘度（4號轉子，12r/min，30C），mPa·s≥ | 18 000 | 14 000 | 8 000 | 2 000 | - | 28 000 | 23 000 | 18 000 | 13 000 |
葡甘聚糖（以干基計），% ≥ | 70 | 65 | 60 | 55 | 50 | 85 | 80 | 75 | 70 |
pH（1%水溶液） | 5.0~7.0 | ||||||||
水分，% ≤ | 11.0 | 12.0 | 13.0 | 14.0 | 15.0 | 10.0 | 11.0 | 12.0 | |
灰分，% ≤ | 4.5 | 4.5 | 5.0 | 5.5 | 6.0 | 3.0 | 4.5 | ||
含沙量，% ≤ | 0.04 | 0.1 | 0.2 | 0.04 | |||||
粒度（按定義要求），% ≥ | 90 | ||||||||
注：粘度和葡甘聚糖含量兩項指標為強制項目。 | |||||||||
包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋/桶。
貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。
山東富禾生物科技有限公司，座落于山東省濟南市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力，加上國內外多方朋友的鼎力支持與幫助，現(xiàn)有職工百余人，其中管理人員15人，業(yè)務人員50余名，科研人員30余名，運輸車輛50余部，倉貯面積3000余平方米，營銷網絡遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力，公司總體銷售額穩(wěn)步上升，在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助，在新形勢下，我司緊緊的把握市場經濟脈膊，把人才戰(zhàn)略放在首位，以技術人才為骨干、以市場為導向，全體人員共同參與、嚴格管理、科學營銷，以優(yōu)質的售后服務和過硬的產品占領市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經營理念以及“一切為了客戶、一切服務于客戶、客戶至上”的經營宗旨。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東富禾生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經理 
（QQ：1317305921）
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手機 莸莻莺莻莵莵莺莸莺莼莾
地址 山東省濟南市
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