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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
墨魚丸斬拌機(jī)圖片-烤腸斬拌機(jī)供應(yīng)-韭花醬斬拌機(jī)品牌
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備型號(hào): SZ-125型斬拌機(jī) 生產(chǎn)能力: 60-80kg/鍋
容積: 125L 功率: 24.97kw
斬刀片數(shù): 6片 轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速: 196/1675/3350rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速: 12/18.2rpm 主機(jī)尺寸: 2100X1400X1650mm
重量: 約1800kg
使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序
斬拌機(jī)按大小型號(hào)分類:20型,40型,80型,125型,200型
斬拌機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具 有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌機(jī)是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,升溫小,斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果,彈性及細(xì)膩度。
斬拌機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,加工精度高,傳動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,能使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。