一.L-抗壞血酸棕櫚酸酯產(chǎn)品介紹：

顏色：白色至微黃色

含量：>=95%

比旋度：+12—24

形態(tài)：粉狀

氣味：近乎無臭味

密度：不溶于水，植物油中300 mg/L，

溶解性：乙醇中100,000 mg/L

熔點(diǎn)：107~117℃[2] 

二.L-抗壞血酸棕櫚酸酯作用：

L-抗壞血酸棕櫚酸酯，且耐高溫，適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，豬油的抗氧效果比植物油好。

常用于含油食品、食用油、動植物油、化妝品中等。

三.L-抗壞血酸棕櫚酸酯包裝和貯存：

1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2.本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。