磷酸氫鈉 食品添加劑食品原料磷酸氫鈉
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磷酸氫鈉 食品添加劑食品原料磷酸氫鈉
磷酸氫鈉 食品添加劑食品原料磷酸氫鈉

磷酸氫鈉-食品添加劑食品原料磷酸氫鈉

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聯(lián)系人 孫經(jīng)理 楊經(jīng)理

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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 磷酸氫鈉
性狀 粉末
純度 99
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
規(guī)格 25千克桶
儲(chǔ)存方法 干燥陰涼處
產(chǎn)品作用 食品保濕劑
產(chǎn)地 國產(chǎn)
產(chǎn)品名稱 焦磷酸二氫二鈉
保質(zhì)期 730天
商品介紹


1產(chǎn)品介紹

中文名稱：焦磷酸二氫二鈉

英文名稱：Disodium dihydrogen pyrophosphate

別名：酸性焦磷酸鈉

分子式：Na2H2P2O7

分子量：221.94

2產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶性粉末，相對(duì)密度1.862，加熱到220以上分解成偏磷酸鈉。易溶于水。

3產(chǎn)品用途

三、用途

功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強(qiáng)肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料。我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB27602011）中作為食品添加劑食用

各個(gè)食品中使用量：

裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 使用量: 5.0g/kg

面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg

雜糧粉 使用量: 5.0g/kg

其他雜糧制品（冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅） 使用量: 1.5g/kg

面包 使用量: 3.0g/kg

餅干 使用量: 3.0g/kg

聯(lián)系方式
公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
電話 䝒䝐䝒䝑䝐䝐䝑䝏䝗䝓䝗
手機(jī) 䝒䝐䝒䝑䝐䝐䝑䝏䝗䝓䝗
傳真 䝒䝐䝒䝑䝐䝐䝑䝏䝗䝓䝗
地址 河北省邯鄲市
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