沈陽希杰5肌苷酸二鈉IMP價格 增味劑IMP生產(chǎn)廠家
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鄭州碩源生物科技有限公司

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所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 希杰
性狀 白色粉末
級別 食品級
使用范圍 雞精味精增味劑
CAS 4691-65-0
用途 增味劑
保質(zhì)期 12個月
規(guī)格 10kg箱
成分 肌苷酸二鈉
用量 0.3%
商品介紹

別名 肌苷酸鈉(IMP)性狀 無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。


溶于水,水溶液穩(wěn)定,呈中性。在酸性溶液中加熱易分解,失去呈味力。亦
色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強度低于鳥苷酸鈉,但二

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公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 (QQ:2509832820)
電話 쑡쑝쑣쑥-쑠쑦쑡쑝쑞쑤쑡쑝
手機 쑥쑢쑤쑝쑣쑥쑦쑣쑦쑡쑝
傳真 쑡쑝쑣쑥-쑠쑦쑡쑝쑞쑤쑡쑝
地址 河南省鄭州市