江蘇廣分檢測技術(shù)有限公司
主營產(chǎn)品: 環(huán)境檢測
進口海鮮消殺檢驗冷鏈?zhǔn)称废緳z測冷鏈?zhǔn)称窚y試
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我們請來了的消殺公司對進庫貨車車輛、貨物外箱進行消毒,同時也配置一名內(nèi)部人員做好的消殺工作。”上海水產(chǎn)集團龍門食品有限公司冷庫副廠長張春告訴海岸君,中轉(zhuǎn)庫設(shè)置了用的月臺、電梯、通道和冷庫,并由專人卸載、搬運和放置進口冷鏈?zhǔn)称罚苊夂推渌a(chǎn)品接觸。冷鏈?zhǔn)称废麣?,進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
隨著一箱箱消毒后的貨物堆疊起來,卸貨員用塑料膜把它們包裹起來,“悶一悶”。叉起這一板貨物,海岸君跟著叉車坐上電梯,來到了二樓冷庫。張春說,在這里,每一板貨物之間至少相距一米,避免交叉感染。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
卸貨員用塑料膜把消殺后的貨品包裹起來,讓消毒液在表面持續(xù)作用
02
每個車次采樣十個點
與此同時,上海中科潤達(dá)檢驗實驗室的工作人員已經(jīng)到達(dá)月臺,開始對貨車和貨物進行采樣。按照抽檢采樣要求,每車次至少要進行10個采樣,才能夠覆蓋對檢測的要求。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
拿上樣本袋,全副武裝的檢測員走進貨車,取出一根涂抹棒在包裝箱的表面輕輕擦拭,然后把它放進裝有采集液的中。貨物包裝、車廂內(nèi)壁的幾處采樣完成后,工作人員又現(xiàn)場拆開了一箱無須,檢測員拿出另一根涂抹棒在魚身上來回擦拭,“一般來說接觸面越多越好”。她告訴海岸君,食品、包裝和冷鏈車都會進行采樣,然后把樣本帶回實驗室檢測,內(nèi)出具結(jié)果,只有檢測為陰性后,這批貨物才能轉(zhuǎn)入其他普通冷庫,之后才能正常出庫。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
貨物進行消殺的同時,檢測人員也已經(jīng)到達(dá)月臺,開始對貨車和貨物進行采樣。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
工作人員正在對一塊自阿根廷進口進行檢測
“移庫后,整個中轉(zhuǎn)庫都要進行一次徹底的消殺,才會有第二批等待檢測報告的食品進庫。”張春告訴海岸君,中轉(zhuǎn)庫工作人員脫下的防護服、口罩、手套等,也要噴灑消毒液后扔進垃圾桶,再進行無害化處理, 同時每人每月要做一次檢測,確保人員安全。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
截至目前,每一批次的進口冷鏈?zhǔn)称返臋z測結(jié)果均為陰性。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
03
層層驗證環(huán)環(huán)消殺
拿到檢測報告的進口冷鏈?zhǔn)称房梢猿鰩炝?,接下來它們會進入下一個生產(chǎn)經(jīng)營單位,等待它們的又有哪些環(huán)節(jié)呢?冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
“出庫貨物會拿到三張,即檢測、消殺、高風(fēng)險進口冷鏈?zhǔn)称分修D(zhuǎn)庫出庫。”上海水產(chǎn)集團龍門食品有限公司總經(jīng)理助理孔祥生告訴海岸君,拿著這些,進口冷鏈?zhǔn)称房梢赃M入批發(fā)市場、加工廠、生鮮超市等各個環(huán)節(jié)。冷鏈?zhǔn)称废麣?進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理
在東方國際水產(chǎn)中心,進入市場的進口冷鏈?zhǔn)称繁仨毢藢ι鲜鋈龔?,并對人員、貨車進行登記、消毒后才能進入。市場冷庫全部采取預(yù)約制,嚴(yán)格索證索票,再次核對檢測報告、檢驗檢疫等才能入庫。同時及時對冷庫、電梯、月臺等公共場所進行消毒。冷鏈?zhǔn)称废麣?,進口消殺,冷鏈?zhǔn)称返膱箨P(guān)代理