果脯水分測定儀 干燥食品的水分活度 ph在線檢測儀說明書
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果脯水分測定儀-干燥食品的水分活度-ph在線檢測儀說明書

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固含量精度 0.01%
溫度精度誤差 ±0.5℃
稱重范圍 0.01g-180.00g
重量 4.5kg
參數 10種
工作溫度 5℃-50℃
測試模式 快速、可選:自動、定時
稱重系統(tǒng) MRH
加熱溫度范圍 -229.9℃
溫度精度 0.1℃
商品介紹
深圳冠亞技術推出了CS-001系列果脯水分測定儀 干燥食品的水分活度 ph在線檢測儀說明書檢測一切需要的行業(yè)如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、蘋果脯、杏仁、堅果、蜜餞、枸杞、干果、杏脯、芒果干、果脯、梨脯、瓜子、松仁、柿餅、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果水分等。

果脯水分測定儀產品優(yōu)點:
●專業(yè)水份測定,從開始到結束提供的速度
●超大彩色觸摸屏,明亮且易于閱覽顯示屏
●先進的鹵素環(huán)形燈技術是確??焖偌訜岷蜏囟瓤刂频年P鍵,最終結果在的時間內發(fā)布
●獨特的測試物質,驗證環(huán)形燈總體性能,適用快速加熱并迅速獲得結果操作簡單,只需輕觸屏幕點擊測試即可
●堅固結構,適用于車間,實驗室,野外等地測試
●智能功能,實現有據可查的性能
●體積小,重量輕,結構簡單。
●精度高,采用進口傳感器確保稱重精度準確度
●不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設備
●操作簡單,無需安裝調試培訓
●效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘
●全新款七寸液晶觸摸屏操作,數據查閱方便。
●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亞特制加熱光源可直接從物質內部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

食品水分活度介紹
食品中的水可分為結合水和自由水兩類,自由水能被微生物所利用, 結合水則不能。食品中水分含量,不能說提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質在很小的密閉容器內與周圍空間達到平衡時的相對濕度,用aw表示。水活性測量主要用在食品行業(yè),常用來檢測產品的保質期和質量。

ph在線檢測儀使用方法
pH電極上的玻璃隨著時間推移會逐漸老化,梯度(單位pH值變化所引起的電極輸出電位的變化值)惡化,花費較長時間才能達到穩(wěn)定電位。一般電極的使用壽命,可達兩年。另外,溫度對老化也有較大影響,100℃下貯存幾周的老化程度相當于室溫下貯存一年的老化程度。pH計具有高精度、高可靠性、安裝及維護方便等優(yōu)點,同時對污染也較敏感,需要經常標定,一般每隔一個到一個半月標定一次,每兩年更換一次電極。

測力計
1.配制3MKCl溶液,在電極初次使用或保存較長時間后重新使用前,重新更換電極填充液,并將電極浸泡于3MKCl溶液中2h以上,以活化電極。注意事項:電極頭應浸泡于3MKCl溶液中2cm,浸泡的過短,可能不能活化電極。測力計

2.電極填充液的更換:每1-2月更換1次,先用注射器將填充液吸出,然后在注入少許新鮮填充液潤洗電極腔,再吸出,然后注入新鮮填充液至距填充孔1.5cm處。測力計在測量強酸性、強堿性、含有有機溶劑或污染嚴重的樣品時,電極填充液至少應2周更換1次。在更換新鮮電極填充液后,將電極浸泡于3MKCl溶液中2h以上后,再使用。測力計

3.電極pH校正:在正常情況下,每天使用前校正電極1次。在電極的使用頻率高時,可對電極進行pH校正2-3次。校正的所用的pH緩沖液必須新鮮配制,所用的pH校正緩沖液應避免校正時的污染,重復應用的次數不應超過5次。樣品和pH校正緩沖液的溫差不應大于5℃,建議樣品和pH校正緩沖液置于同一室溫下。電極pH校正采用二點自動校正。

測力計

4.樣品的測量:先將活化的電極用蒸餾水沖洗后,用紙巾將吸附電極頭的水滴,但不應用紙巾擦拭電極頭,以防止產生靜電造成不穩(wěn)定和誤差。注意事項:在定標和測量時,應采用磁力攪拌器,特別是對于懸浮液體。為防止攪拌器將熱量傳遞給樣品溶液,在樣品燒杯和攪拌器之間應置一隔熱紙板。在電極的使用過程中,電極的填充孔必須打開。

5.電極的保養(yǎng)和維護:在每次使用后,均應用蒸餾水徹底沖洗干凈。如果每天均使用,可將電極浸泡于3MKCl溶液中。如果長期不用,應將電極填充孔封閉,并在電極保護套中填塞一小塊浸潤過3MKCl溶液的海綿,然后將電極輕輕裝入電極套中,以防止電極頭干燥。


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