一、竹筍片漂燙機(jī) 竹筍片漂燙設(shè)備 竹筍片加工流水線 荷霖竹筍加工流水線，竹筍的營養(yǎng)價(jià)值高，清炒，涼拌，做湯都是人們喜愛的方式。竹筍是季節(jié)性的蔬菜，為了能夠四季都能吃到竹筍，我們對(duì)竹筍進(jìn)行深加工處理，便于竹筍的保存。方便四季均能吃到可口的竹筍。

竹筍的深加工存貯需要對(duì)竹筍進(jìn)行漂燙處理，漂燙也就是我們常說的蔬菜殺青。可以對(duì)筍片起到護(hù)色的作用，保證了竹筍的口感，同時(shí)漂燙后的竹筍起到了護(hù)色的作用。

二、竹筍加工流水線特點(diǎn)：

（1）漂燙的溫度和漂燙的時(shí)間可以根據(jù)食品的不同來對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行控制。

（2）可以連續(xù)式的工作，一邊的進(jìn)料一邊的出料，工作效率高。

（3）輸送的方式可以采用鏈板式的輸送，鏈板可以對(duì)多種物料進(jìn)行輸送處理，不會(huì)損傷物料也不會(huì)使物料掉落到下端的清洗池內(nèi)。

（4）漂燙機(jī)的內(nèi)膽可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)為內(nèi)膽提升的方式，將內(nèi)膽提升起來，方便底部的處理。

（5）設(shè)備配置氣動(dòng)角座閥裝置，利用角座閥控制蒸汽的輸入輸出。溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)的關(guān)閉，節(jié)省熱源。溫度低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)的打開來達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度。保證溫度的均一性。

（6）設(shè)備配置溫度傳感裝置，可以實(shí)時(shí)的檢測(cè)漂燙溫度，保證漂燙溫度。

三、設(shè)備使用方法：

1.接通電源，該設(shè)備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對(duì)設(shè)備造成損害）

2.打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET，按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。

3.打開開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止，在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作。

4.溫度升到設(shè)定值后，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行，進(jìn)行。

5.網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低。

四、設(shè)備實(shí)圖：