山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟(jì)寧市
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聚維酮K30廠家
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¥35.00
≥1
¥34.00
≥25
¥30.00
≥10000
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生產(chǎn)廠家
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山東省濟(jì)寧市
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱 聚乙烯吡咯烷酮
英文名稱 Polyvinylpyrrolidone
中文別名 聚維酮;PVP;聚乙烯吡咯烷酮-K30;PVP-K;PVP-K17;PVP-K25;PVP-K30;PVPK30;PVP-K90;聚維酮K30;K30;聚乙烯吡咯烷酮 K30
CAS RN 9003-39-8
EINECS號(hào)
分 子 式 (C6H9NO)n
分 子 量 111.143理化性質(zhì)
二、性狀
三、用途
聚乙烯吡咯烷酮為酮類有機(jī)物,可用作澄清劑;穩(wěn)定劑;稠化劑;壓片填充劑;分散劑。分子量為36萬的高分子PVP常用作啤酒、醋、葡萄酒等澄清劑。
食品中的應(yīng)用:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料等
3.【飼料獸藥】:動(dòng)物飼料,營(yíng)養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)