深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
莧菜紅廠家-現(xiàn)貨莧菜紅批發(fā)價格
價格
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≥1
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≥25
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
莧菜紅廠家 現(xiàn)貨莧菜紅批發(fā)價格
中文名稱:莧菜紅
別名:CI食用紅色9號、食用赤色2號 等
中文同義詞:莧菜紅;對磺基萘R鹽;雞冠花紅;食用色素紅色2號;食用莧菜紅;酸性莧菜紅;1-(4-磺酸-1-萘)-2-羥基-3,6-萘二磺酸三鈉鹽;食品紅9
英文名稱:AcidRed27
CAS號:915-67-3
分子式:C20H11N2Na3O10S3
莧菜紅為紫紅色均勻粉末,無臭,耐光、耐熱性強(qiáng)(105℃),易溶于水,0.01%的水溶液呈玫瑰紅色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他有機(jī)溶劑。吸收波長為520nm±2nm,耐性差,耐酸性良好,對檸檬酸、酒石酸等穩(wěn)定,遇堿變?yōu)榘导t色。與銅、鐵等金屬接觸易退色,易被分解。耐氧化,還原性差1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。