山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營(yíng)：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

電磁大炒爐的定義

     電磁大炒爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過(guò)線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)磁力線通過(guò)炒鍋的底部時(shí)，會(huì)在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。使用商用爐灶可以蕞大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過(guò)程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性，導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)。

大功率商用電磁灶

廣泛適用于蒸煮（煲）湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開(kāi)水、食品保溫、高溫清洗及消毒等燃?xì)鉁仭?、商用廚房電磁灶產(chǎn)品規(guī)格化過(guò)程（規(guī)?；?、降成本）是一個(gè)不斷完善的過(guò)程，是在市場(chǎng)不斷認(rèn)識(shí)提高的基礎(chǔ)上完成的。適合餐飲行業(yè)、酒樓飯店、學(xué)校節(jié)能湯鍋，醫(yī)院，不隊(duì)，機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、食品加工企業(yè)、釀造悶蒸等。公司在全國(guó)同行業(yè)中通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際體系認(rèn)證、國(guó)家OS質(zhì)量安全認(rèn)證，并連續(xù)獲得省市技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品。公司堅(jiān)持以人為本、科技創(chuàng)新、集國(guó)際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見(jiàn)，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷創(chuàng)新出更好的產(chǎn)品！

大功率商用電磁灶主要適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆槳、煮米面、鹵水拋光、藥草拋光、煮開(kāi)水、食物保溫、高溫清洗及消毒等。商用爐灶業(yè)內(nèi)自律方面將會(huì)越來(lái)趄明顯的效果，這也將對(duì)市場(chǎng)的規(guī)范起到良好的作用，同時(shí)，也將引導(dǎo)商用爐灶向低碳環(huán)保方向的轉(zhuǎn)型。因?yàn)槿萘枯^大，比較符合餐喝酒樓、學(xué)院，病院，單位食堂、食物拋光工廠、釀造悶蒸等供求之用的單位。山東爐旺達(dá)的產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類為客戶提供了便捷實(shí)用的選擇。創(chuàng)建伊始至今始終堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的原則運(yùn)營(yíng)發(fā)展。