鑫巨榮現(xiàn)貨批發(fā)食品級果糖結(jié)晶果糖 甜味劑西王保齡寶結(jié)晶果糖批發(fā)
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鑫巨榮現(xiàn)貨批發(fā)食品級果糖結(jié)晶果糖-甜味劑西王保齡寶結(jié)晶果糖批發(fā)

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聯(lián)系人 劉明宇

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
規(guī)格 1*25公斤
型號 食品級
品名 結(jié)晶果糖
用途 食品飲料烘焙等
標準 GB
產(chǎn)地 山東
品牌 鑫巨榮
含量 99%
是否進口 否
包裝 袋子
商品介紹

果糖存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成食用的蔗糖。果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。

 

 

用途
 
果糖的這種特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠蘿汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鮮艷、果香明顯。用于糖果、糕點加工，可保持果品的原汁原味。用于含酒精飲料，如果酒、汽酒和其它配制酒，可以保持酒品的特色味道。

 

 

果糖的溶解吸熱很大，果糖的這種特性很適用與清涼飲料，碳酸飲料，果酒中，用果糖(高果糖漿)配制的汽水、飲料。在飲料中用果糖作甜味劑。

 

 

 

果糖還具有好的吸濕性。在糖類中，果糖的吸濕性強，容易吸收水分。
 
 
果糖良好的吸濕性使它可用于需要保濕的食品：如面包，糕點，糖果的加工。
 
 
在糖果中應(yīng)用果糖，可防止結(jié)晶和返砂，適用于糖果、巧克力。
 
 
在面包，糕點中使用果糖，可使糕點質(zhì)地松軟、久貯不干、保鮮性能好，可提高產(chǎn)品和延長貨架保存期。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東巨榮生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇
電話 㠖㠓㠙㠗-㠓㠓㠛㠓㠓㠓㠗㠗
手機 㠗㠙㠛㠚㠓㠙㠗㠒㠒㠒㠛
地址 山東省濟南市