諸城市富瑞德機械有限公司主營：巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，真空包裝機，核桃仁去皮機

家庭怎樣正確清洗蔬菜及辦法：

1、流水沖洗+浸泡法

此方法用于葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

一般先用清水浸泡15分鐘后，再用流水沖洗兩三遍。果蔬清洗劑可增加藥的溶出，所以洗這些蔬菜時可加入少量果蔬清洗劑。

誤區(qū)：蔬菜先切后洗：洗菜時，切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質(zhì)大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，并盡量將水分控干后再切。需要提醒的是，切好的菜馬上烹調(diào)，放置時間不要超過兩小時，否則易導致某些營養(yǎng)素的氧化。

蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钏匦璧闹饕澄镏?，作為蔬菜深加工企業(yè)，現(xiàn)代化設備代替了人工操作，質(zhì)量更好，成本更低。蔬菜清洗機整機由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部 分組成，使用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生易清洗，水循環(huán)使用，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換，清洗后的物料在提升處經(jīng)過二次噴淋，確保被清洗物清洗更徹底。

蔬菜清洗設備有氣泡清洗機又成為鼓泡清洗機，蔬菜清洗機，氣泡清洗機，蔬菜氣泡清洗機

蔬菜氣泡清洗機主要運用蔬菜在設備容積內(nèi)，用風機、水泵等設備，使設備容積的水形成翻滾流動等方式，從而帶動水內(nèi)的蔬菜等產(chǎn)品翻轉(zhuǎn)，使其達到清洗的目的，蔬菜清洗機的主要用于葉菜類蔬菜，比方說：菠菜，白菜，芹菜，油菜，菌類、海鮮類亦可使用。有些果蔬可以配置高壓噴淋裝置，這樣起到的效果會更加明顯，效果也比較好。