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卷煙煙道設計安裝不合理原因分析

廚房排風管的設計和安裝不合理，經(jīng)常造成廚房排煙不暢，直接影響到油煙凈化器的使用。主要原因如下：

主排氣管通風面積不足

快速排煙防止廚房排煙管交叉安裝

根據(jù)工程經(jīng)驗，主排氣管風速不能超過15m/s，否則在運行一段時間后容易造成排氣系統(tǒng)通暢。在塵凈化器的運行實踐中，多數(shù)情況是由于排氣管通風面積不足，管內(nèi)氣體流速大于15m/s所致。

管道橫截面積變小

由于排氣管通過建筑橫梁，使得管道的通風橫截面積變小，橫截面上的阻力增大，導致氣流通暢。

通風系統(tǒng)管和風閥操作注意事項

        在安裝算量中，有一個專業(yè)為暖通，其中通風系統(tǒng)是其中很重要的一環(huán)。以通風系統(tǒng)說一下操作的方法及注意事項。首先通風系統(tǒng)在安裝算量中有兩種作法，一種是描圖方式，一種是轉(zhuǎn)化方式。這次針對性說一下轉(zhuǎn)化方式的應用。通風專業(yè)考慮的主要有風口、風管、風閥、風設備及一些附件。本次主要強調(diào)通風系統(tǒng)管和風閥操作注意事項：

一、風管的識別

對于風管的轉(zhuǎn)化之前，有一個內(nèi)容必須要先明確，那就是關(guān)于風管的標高。用高度調(diào)整命令查看時，有時顯示出來的結(jié)果不一樣。那是因為，管線和管道的標高就是線或管的中心標高，平時再說管道多高時，就是把管道看成一根線。而如果做風管，那在表示標高時，方法就有些不同。要說風管管底標高，還是中心標高，還是頂標高。所以在風管之前，要看清圖紙上的風管將來是上平齊，還是下平齊，還是中心齊，那相對應的調(diào)整管底標高，中心標高和頂標高。(此外，在做風管轉(zhuǎn)化時，也要針對性的要使用對應的一種)。

那現(xiàn)在要做好風管轉(zhuǎn)化，這一步要輸入好以下方面：一是風管的材質(zhì)，二是風管的壁厚，三是風管的接口型式，四是風管的保溫厚度。這些參數(shù)看一下說明，如果沒有的話參考05N4-3的相關(guān)規(guī)定。

二、風閥的繪制及注意事項

關(guān)于風閥可以用轉(zhuǎn)化，也可以直接繪制，方法可以參考轉(zhuǎn)化設備。這里說一下風閥中比較特殊的內(nèi)容。在管道專業(yè)里面，閥門是不扣減管道長度的，但在風管里面，風閥是要扣減掉風管的長度的，對于不同的風閥類型，有不同的扣減方法。

酒店廚房排煙系統(tǒng)清洗方法介紹如下：

1、清洗煙罩場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進入煙道內(nèi)，先用工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除，再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，對于一些管道小的，技術(shù)人員無法進入管道作業(yè)的，很多專業(yè)人員會采用機械設備將管道開孔清洗，這邊需要注意一點，開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。2、清洗風機長時間的使用，風機上的扇葉會形成很厚重的油污，也會影響風機的排風效果，清潔時先要將風機拆下來，清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前，建議給風機內(nèi)添加潤滑油，這樣使得風機更加靈活。3、清洗油煙凈化器油煙凈化器也會因廚房排煙系統(tǒng)的通風效果而影響，長時間使用后，內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污，凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。酒店廚房排煙系統(tǒng)清洗注意事項：1、我們都知道廚房排煙系統(tǒng)都跟電路有關(guān)聯(lián)，在清洗的過程中容易進水，影響后期使用時線路的燒毀等，建議在和負責清洗的相關(guān)人員要說清楚這一點，能拆洗的就盡量選擇拆洗。2、油煙系統(tǒng)除了長時間進行一次大型的清洗，平時也要注意多做保養(yǎng)，如有些清洗公司在保養(yǎng)管道時，形成的保護膜也可以讓油漬不容易留下管道內(nèi)。