諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備

大容量拌餡機主要攪拌各種餡料，也用于其它散裝物料及醬菜物品的攪拌、混合。該機采用鉸龍式攪拌器。定位準確。是我公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場需要，研制生產(chǎn)的拌餡機。

拌餡機結構緊湊，操作方便，易清洗，接觸食品部位及外觀均采用不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性。在攪拌的同時又對餡料起嫩滑的作用。是食品加工行業(yè)的好幫手。

拌餡機也叫攪拌機，其工作原理：將需要的混合物料放入料斗內(nèi)，開動機器，通過攪拌器在料斗內(nèi)旋轉，旋轉過程為漩渦式，攪拌齒經(jīng)過特殊設計，使其避免讓攪拌物料粘連在攪拌軸上 。使混合的物攪拌的更加均勻，經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性。

拌餡機常用于混合攪拌餡料，在肉質加工、面食加工中常用到，雙軸攪拌均勻且不黏連在攪拌軸上，側翻式出料方式，方便省時省力

拌餡機采用攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優(yōu)異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。

攪拌機由機架、動力及傳動系統(tǒng)、料斗蓋、攪拌料斗、攪拌軸組件、電氣控制系統(tǒng)組成。攪拌形式分： 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 攪拌形式等.