諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


火鍋底料炒鍋優(yōu)勢(shì)：自動(dòng)攪拌、自動(dòng)炒制、溫度可調(diào)設(shè)計(jì)的多頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無(wú)毒，符合食品生產(chǎn)要求。設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。可調(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行，能增強(qiáng)獨(dú)特的炒制效果，攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計(jì)保證了操作人員的安全。

醬料炒鍋技術(shù)特點(diǎn)：

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱。

2、無(wú)段調(diào)速，攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無(wú)死角。

3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示，數(shù)據(jù)直觀。

4、鍋體的開(kāi)蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制，操作方便。

5、采用先進(jìn)的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離，確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。

電磁行星攪拌炒鍋

    國(guó)際一體成型技術(shù)，將鍋體和結(jié)構(gòu)體結(jié)合，幫助生產(chǎn)作業(yè)中，減少加熱后造成的粘鍋問(wèn)題，減少原材料的損失，這一款電磁行星攪拌炒鍋，引進(jìn)國(guó)外電磁生產(chǎn)技術(shù)，將鍋體利用整個(gè)金屬整體制作完成，無(wú)焊接點(diǎn)，攪拌鍋的整體呈現(xiàn)是半圓形的狀態(tài)，這種可以增加鍋體的受熱面積。

    使用全新科技的電磁行星攪拌炒鍋，可以增加元產(chǎn)量，對(duì)本身的一個(gè)產(chǎn)品加工，也有很好的質(zhì)量的保證，保證鍋體受熱均勻，所以生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，看起來(lái)更加飽滿，利用蒸汽燃?xì)獾燃訜岱绞?，可以更具客戶的需求，改變這些生產(chǎn)作業(yè)方式。

    特別是攪拌的方式，全新研究出的傾斜角度轉(zhuǎn)動(dòng)，可以讓操作者，直觀看到內(nèi)部的一個(gè)生產(chǎn)情況，另一方面可以幫助操作者，檢查內(nèi)部的鍋體使用情況，減少了操作對(duì)機(jī)械造成的磨損傷害。