青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：豆芽機(jī)、豆芽生產(chǎn)線、芽苗菜生產(chǎn)線、豆芽清洗機(jī)

豆芽生產(chǎn)線廠家為您介紹

豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”最常見的有黃豆芽、綠豆芽。烹調(diào)過(guò)程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出調(diào)味食用。還有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。品種豐富，營(yíng)養(yǎng)quan面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。

綠豆芽根部腐爛問(wèn)題

出現(xiàn)腐爛原因如下：

1、 豆芽箱使用完畢后，在清洗過(guò)程中，沾有油漬亦出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

2、 豆芽箱在使用完畢后，未定期消毒。

3、 在秋冬季節(jié)，溫度降低，蒸發(fā)速度減慢，淋水間隔設(shè)置較短。

4、 浸豆時(shí)間較長(zhǎng)，降低了豆芽的抵抗力。

春季養(yǎng)gan多吃豆芽菜有利于肝氣疏通

初春正是養(yǎng)gan護(hù)gan的好時(shí)期。答案當(dāng)然是肯定的，研究發(fā)現(xiàn)每100克豆芽中含的熱量?jī)H僅只有8卡路里而已。首先應(yīng)該要多注意喝水，促進(jìn)新chen代謝，幫助消化吸收和排除代謝廢物。在日常生活中，還應(yīng)該保持心態(tài)平和，動(dòng)怒傷肝氣，盡量做到樂(lè)觀開朗，以免肝氣郁結(jié)損傷gan臟。平時(shí)還應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)，做一些散步、慢跑、快走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)幫助消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長(zhǎng)。除此之外，在飲食方面也應(yīng)該多注意，少吃油膩、辛辣食物，特別是要注意戒煙限酒。

春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對(duì)抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

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豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥yong價(jià)值的食物。

消食通便：從營(yíng)養(yǎng)的角度上說(shuō)豆芽還是一種纖維量相當(dāng)豐富的食物，因此對(duì)于那些經(jīng)常會(huì)有便mi問(wèn)題的人，多吃豆芽還可起到預(yù)防便mi的作用。

綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。美容養(yǎng)顏：豆芽中含有豐富的維生素c，因此常吃可吃到美容養(yǎng)顏的作用。綠豆芽具有清熱解du、利liao除濕的作用。適用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便mi、目赤腫痛等患者食用。