現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 增稠劑 聚丙烯酸鈉 量大價優(yōu)
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現(xiàn)貨供應(yīng)-食品級-增稠劑-聚丙烯酸鈉

價格

訂貨量(千克)

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≥1

￥20.00

≥25

￥17.00

≥500

聯(lián)系人 劉經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 杭州
用途 食品原料
類別 食品增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 有
規(guī)格 1*25
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
貯存方式 陰涼干燥
優(yōu)勢 庫存充足
商品介紹


產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：聚丙烯酸鈉

縮寫PAAS或簡稱PAA-Na。

CAS號：有

密 度：1.32g/mLat 25°C

產(chǎn)品用途

1、增稠劑，在食品中作用：
（1）增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。
（2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。
（3）形成質(zhì)地致密的面團(tuán)，表面光滑而具有光澤。
（4）形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體，防止可溶性淀粉滲出。
（5）保水性強(qiáng)，使水分均勻保持于面團(tuán)中，防止干燥。
（6）提高面團(tuán)的延展性。

（7）使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。

作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的粘彈性，改善組織。
由于在水中溶解較慢，可預(yù)先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提高溶解速度。
作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（高分子凝聚劑）。



聯(lián)系方式
公司名稱 武漢恒樂盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理
手機(jī) ῡ῟ΰῡῥῤῨῢῧῧῡ
地址 湖北省武漢市
聯(lián)系二維碼