阿斯巴甜品名：阿斯巴甜、甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬糖精、天苯糖

  阿斯巴甜英文：AsPartame

  阿斯巴甜CAS號(hào)：有

  阿斯巴甜顏色和性質(zhì)：阿斯巴甜

  阿斯巴甜在常溫下，為白色結(jié)晶性的粉末，無(wú)臭、有甜味；其甜味與砂糖十分近似，并有清涼感，無(wú)苦味或金屬味。在水溶液中不穩(wěn)定，易分解而失去甜味。

  若將乙?；前匪崤c阿斯巴甜混合，所產(chǎn)生的口感可能會(huì)更像糖。

  甜味劑，增香劑，甜味高。

  可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、腌漬物和冷飲制品等。