葡萄酒莊設(shè)備方案

酒莊設(shè)備是集完美的功能和靚麗的外觀于一體的特點(diǎn)，對我們提出了新的要求，幾年以來，我們在不斷地努力下和借鑒國外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，先后開發(fā)穗選機(jī)、提升機(jī)、除梗機(jī)、粒選機(jī)等系列設(shè)備，并得到用戶好評。穗選機(jī)主要的結(jié)構(gòu)是在振動平臺上的底部開有柵網(wǎng),整筐的葡萄倒入篩面后被均勻地分散,并在振動力的作用下朝出口方向移動,在運(yùn)動過程中泥沙及小顆粒雜質(zhì)從柵網(wǎng)間漏出,這對后續(xù)過濾及對輸送泵的保護(hù)十分重要.

提升機(jī)利用手動液壓調(diào)節(jié)傾斜角,從而調(diào)節(jié)出口高度,提升輸送帶為帶有擋板的食品級白色橡膠帶 ，底面封閉 ，以收集意外破損的葡萄流出的果汁。

除梗機(jī)的特點(diǎn)在于除梗過程最大程度降低葡萄粒的損傷，其相應(yīng)結(jié)構(gòu)是1）葡萄進(jìn)入轉(zhuǎn)篩時自由落入而不是螺旋推入。2）除梗葉片為硬度適中的高彈食品橡膠。3）篩網(wǎng)內(nèi)部光滑，每個篩孔沖制光滑凹球面。

葡萄粒的完整無損是后續(xù)粒選機(jī)的順利工作的前提，粒選機(jī)的輸送槽在振動電機(jī)的作用下將葡萄粒均勻分布并向前輸送，臺面上開有柵網(wǎng)，碎梗和殘留泥沙在運(yùn)動和振動中被分離，果粒由出口輸出。在粒選機(jī)的兩側(cè)可以配以人工選果及清除未篩除的碎梗。國外部分高配后續(xù)配有色選機(jī)，我公司暫無此配置。

從粒選機(jī)輸出的葡萄粒進(jìn)入帶有破碎裝置的螺桿泵或直接進(jìn)入螺桿泵輸送到貯罐中。

從酒莊設(shè)備的特點(diǎn)出發(fā)，我們在性能優(yōu)良的同時，制作以顯示質(zhì)感、精細(xì)為追求。板材渾厚、開孔采用機(jī)加工、盡量減少焊縫、外表采用水噴砂處理，使每一處細(xì)節(jié)成為藝術(shù)。