
江蘇-現(xiàn)貨銷售紐甜-批發(fā)零售
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江蘇 現(xiàn)貨銷售紐甜 批發(fā)零售
一、簡(jiǎn)介
中文名:紐甜
外文名:Neotame
別 名:尼爾甜
CAS No:165450-17-9
CNS 號(hào):19.019
INS 號(hào):961
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
二、性狀
紐甜是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水。紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。
三、用途
1、甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安定性較高;
2、甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。