諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司是速凍、油炸、調(diào)理食品加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一，該公司引進(jìn)優(yōu)良技術(shù)現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實(shí)力。

     公司主要產(chǎn)品有速凍機(jī)、真空低溫油炸機(jī)、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、風(fēng)干/烘干流水線、掛冰機(jī)、海蠣子清洗分選機(jī)等設(shè)備。各類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工，以滿足不同客戶的需求。

1：隧道式速凍機(jī)：

  速凍隧道也稱隧道式速凍機(jī)，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

 速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外，亦適用于顆粒狀食品單體凍結(jié)。

③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍結(jié)時(shí)間較長的產(chǎn)品。             

⑤ 隧道往復(fù)式速凍隧道：適用于占地面積小，凍結(jié)時(shí)間長以及過程再加工產(chǎn)品。

⑥ 隧道式板帶速凍隧道：適用于水產(chǎn)品速凍。

2）螺旋式速凍隧道：

① 單螺旋速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。占地面積小，效率高。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出，產(chǎn)量在500—1500kg/h。      

速凍隧道和速凍庫原理一樣，大的區(qū)別就是速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。速凍冷庫內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫內(nèi)，制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行，開始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍結(jié)；當(dāng)食品凍結(jié)好之后，制冷設(shè)備停機(jī)，此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫或者其他地方。而采用速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序，通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi)，貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍結(jié)，再被輸送出，進(jìn)行下一步工序。通過速凍隧道凍結(jié)食品，只要貨物源源不斷進(jìn)入隧道內(nèi)，不斷有熱量產(chǎn)生，制冷機(jī)組將一直運(yùn)行，直至貨物停止輸送，機(jī)組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動(dòng)停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率，而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能，起到節(jié)省的作用。

② 雙螺旋速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等凍結(jié)時(shí)間長或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向；進(jìn)出料口低進(jìn)低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。

③ 冰淇淋專用速凍隧道：單鏈雙旋轉(zhuǎn)托盤形式，適用于冰淇淋水餃等的速凍

3）流態(tài)化式速凍隧道：

① 流態(tài)化式單體速凍隧道：下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過程中單體凍結(jié) ，適用果蔬，顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—3000kg/h。

② 表層流態(tài)化式單體速凍隧道，凍品種類擴(kuò)大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結(jié)合。凍結(jié)效果上乘。

③ 流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍隧道。流態(tài)化式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。