一：名稱：維 生素C乙基醚

二：外觀：維 生素C乙基醚為白色單斜片狀或針狀結(jié)晶

三、用途 ：作化妝品的劑時(shí)，能對(duì)酸類、氫醌、卵磷脂及硫化二丙酸等起作用。亦可作飼料的抗氧劑。

四、用途：食品中的應(yīng)用： 

運(yùn)用： 作為維 生素C的衍生物，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，克服了維 生素C變色的缺點(diǎn)，同時(shí)具有適當(dāng)?shù)闹苄?，能夠穿透皮膚角質(zhì)層后發(fā)揮維 生素C的抗自由基和作用，這也使配方更為靈活。據(jù)研究表明具有阻斷黑色素形成、改善皮膚光澤、賦予皮膚彈性、等功能。

用法用量： 參考用量:0.5 ～2.0%