甘油生產(chǎn)廠(chǎng)家 國(guó)標(biāo)甘油添加量
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江蘇睿璨生物科技有限公司

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所在地區(qū)

江蘇省徐州市

主營(yíng)產(chǎn)品

L-瓜氨酸, 食品添加劑

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商品介紹
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品牌 甘油
產(chǎn)品名稱(chēng) 甘油
供貨方式 現(xiàn)貨
產(chǎn)地 江蘇
產(chǎn)品含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 甘油
有效物質(zhì)含量 99%
可售賣(mài)地 全國(guó)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
保質(zhì)期 24個(gè)月
商品介紹

甘油生產(chǎn)廠(chǎng)家 國(guó)標(biāo)甘油添加量


食用級(jí)甘油其中最優(yōu)質(zhì)一種生物精化甘油，除含有丙三醇，還有酯類(lèi)、葡萄糖等還原糖，屬于多元醇類(lèi)甘油。除具有保濕、保潤(rùn)功能外，還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量，經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。
作用：迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進(jìn)果汁本身的厚味和香味，外觀(guān)鮮亮，酸甜適口。
添加量：0.8%~1%
果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱(chēng)為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來(lái)源。
作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。
添加量：1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用
腌臘制品、肉干、香腸的用法：
在加工制作時(shí)，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。
作用：鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。


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公司名稱(chēng) 江蘇睿璨生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 張經(jīng)理
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地址 江蘇省徐州市