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關(guān)于氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存葡萄的方法

目前，應(yīng)用氣調(diào)技術(shù)儲(chǔ)藏食物的設(shè)備有很多，它們可以儲(chǔ)藏的果蔬種類(lèi)也有很多，不過(guò)，針對(duì)不同的果蔬，它的儲(chǔ)存方法還是有較大區(qū)別的。葡萄是我們?nèi)粘Ｉ钪泻苁煜さ囊环N水果，它因?yàn)槠け《嘀?，含水量很高，因而在運(yùn)輸過(guò)程中很容易出現(xiàn)各種損壞現(xiàn)象，非常不利于它的保存。那么，關(guān)于氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存葡萄的方法是怎樣的呢？

1、將葡萄在-2~0攝氏度下預(yù)冷，預(yù)冷期間采用1-環(huán)（1-MCP）密閉熏蒸處理。

2、將葡萄在-2~0攝氏度下采用短波紫外線照射處理。

3、將葡萄在-2~0攝氏度下采用臭氧熏蒸處理。

4、臭氧熏蒸處理后，待環(huán)境中的臭氧濃度降為0mg/L后，將葡萄分袋包裝并放入保鮮劑，-2~0攝氏度下下氣調(diào)儲(chǔ)藏。

以上就是關(guān)于氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存葡萄的方法介紹，這種儲(chǔ)存方法要求我們得配備-2~0攝氏度的設(shè)備來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)藏才行，而在設(shè)備面積的選擇上，則需要根據(jù)我們需求的儲(chǔ)存量來(lái)定，如此才可以保證設(shè)備達(dá)到高品質(zhì)的儲(chǔ)存效果，為我們帶來(lái)更多的利用價(jià)值。

冷庫(kù)建造管架安裝的間距應(yīng)滿足以下兩方面的要求：一、防止管道因受垂直作用力造成彎曲破壞，滿足管道的強(qiáng)度要求。二、對(duì)于有坡度要求的管道，為了防止撓度過(guò)大引起管內(nèi)積存液體，影響系統(tǒng)的正常工作，應(yīng)有撓度不大于坡度的要求，即需滿足管道的剛度要求。低溫管道在支架處應(yīng)加設(shè)經(jīng)過(guò)防腐處理的墊木，以防形成冷橋。下面重慶冷庫(kù)安裝小編就給大家分享幾點(diǎn)冷庫(kù)建造時(shí)制冷系統(tǒng)排氣管的注意事項(xiàng)。冷庫(kù)建造注意事項(xiàng)：①壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，排氣管內(nèi)冷凝下來(lái)的氟液和不得流回壓縮機(jī)，排氣管較長(zhǎng)或環(huán)境溫度較低的地方更應(yīng)注意。②多臺(tái)并聯(lián)壓縮機(jī)的排氣不應(yīng)互相碰撞，以減少流動(dòng)阻力。

檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)組合氣調(diào)庫(kù)工程人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查組合氣調(diào)庫(kù)門(mén)的密封是否完好并排除之。檢查組合氣調(diào)庫(kù)的制冷機(jī)是否工作。檢查氣調(diào)庫(kù)的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確，并重新組合氣調(diào)庫(kù)門(mén)安裝。檢查氣調(diào)庫(kù)的控制器是否失靈并更換之。檢查庫(kù)內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。3經(jīng)常觀察氣調(diào)庫(kù)設(shè)備的心臟，壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。4組合