【麥芽糖酶】產(chǎn)品介紹：

   ●麥芽糖酶品名：麥芽糖酶

   ●麥芽糖酶英文：maltase

   ●麥芽糖酶CAS號(hào)：有

●麥芽糖酶顏色和性質(zhì)：麥芽糖酶白色至淺棕黃色粉末。麥芽糖酶原來(lái)是對(duì)可使麥芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名稱，但后來(lái)一般地是作為作用于結(jié)合各種配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的別名來(lái)使用。

 麥芽糖酶主要用于生產(chǎn)飴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工業(yè)中作為小麥粉改良劑。

  【麥芽糖酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。