富馬酸廣東鼎盛現(xiàn)貨批發(fā)食品級酸度調(diào)節(jié)劑酸富馬酸
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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廣東省深圳市
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱:富馬酸
CAS NO: 141-01-5
分子式:C4H2FeO4
分子量:169.90
性狀:橙紅色至紅棕色粉末,無臭、幾乎無味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,幾乎不溶于乙醇,熔點(diǎn)279-281℃,相對密度2.435;可燃。
產(chǎn)品應(yīng)用:
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點(diǎn):糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
在我國,低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。