甘 油磷酸鈣供應(yīng)商 用于食品用鈣強(qiáng)化劑 用于面包 面粉 面條 豆乳等
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甘-油磷酸鈣供應(yīng)商-用于食品用鈣強(qiáng)化劑-用于面包

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品牌 甘 油磷酸鈣
來源 偏磷酸或磷酸二氫鈉于甘油,加熱得甘油磷酸,再加入石灰乳中和而得
中文名 甘 油磷酸鈣
作用 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;食品的鈣質(zhì)強(qiáng)化劑;穩(wěn)定劑。用于嬰兒食品、面包、發(fā)酵粉、小麥粉和面類等。添加量1%以下(以Ca計(jì))。
英文名稱 Glycerophosphoric acid calcium salt
性狀 白色或微黃色粉末;無臭或微臭,無味;微有引濕性。
分子式 C3H7CaO6P
溶解性 在水中微溶,在沸水或乙醇中幾乎不溶
采用 超濾技術(shù)
CAS 27214-00-2;28917-82-0
保質(zhì)期 24月
貯存方式 密封儲(chǔ)存,儲(chǔ)存于陰涼、干燥的庫(kù)房。冷藏溫度為-20℃。
分子量 210.13600
商品介紹
甘 油磷酸鈣廠家,甘 油磷酸鈣生產(chǎn)廠家,甘 油磷酸鈣,食品級(jí)甘 油磷酸鈣廠家,食品級(jí)甘 油磷酸鈣生產(chǎn)廠家

一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱: 甘 油磷酸鈣 CAS: 27214-00-2 標(biāo)準(zhǔn): 部標(biāo) 天然/合成: 合成 級(jí)別: 醫(yī)藥級(jí) 含量: 99% 

二、性狀

白色或微黃色結(jié)晶性粉末,無臭,幾乎無氣味,稍有苦味。在空氣中微有吸濕性。130℃時(shí)失去結(jié)晶水形成無水物,于170℃以上分解。每g溶于約50ml25℃水。溫度較低時(shí)更易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于乙醇,能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度,但加熱時(shí)易分解。常用于食品用鈣強(qiáng)化劑,用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1%以下。

三、用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;食品的鈣質(zhì)強(qiáng)化劑;穩(wěn)定劑。用于嬰兒食品、面包、發(fā)酵粉、小麥粉和面類等。添加量1以下(以Ca計(jì))。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東富禾生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經(jīng)理 (QQ:1317305921)
電話 䝒䝏䝘䝏䝑䝑䝘䝒䝘䝔䝐
手機(jī) 䝒䝏䝘䝏䝑䝑䝘䝒䝘䝔䝐
地址 山東省濟(jì)南市
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