機(jī)器用途：可將熟的叉燒肉、臘肉、羊內(nèi)臟、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、肥腸等切片狀或二次切成條狀。適合肉聯(lián)廠、餐飲中央廚房、學(xué)校機(jī)關(guān)單位食堂、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等適用。特點(diǎn)：新設(shè)計輸送帶簡易拆裝，沒有衛(wèi)生死角，安全高效。商用鴨肝切片機(jī) 澤信海蜇皮切絲機(jī) 牛頭皮切片機(jī) 數(shù)控調(diào)節(jié)，切割速度快是一般砍排切片機(jī)的3倍速度。輸送帶出料，排序整齊，簡單分份。安全防護(hù)性能良好，門打開后，轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。

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通過雙變頻控制刀速和輸送速度，將條狀的食材切成片狀，并在輸送帶上整齊送出；可加工叉燒、牛肉、牛肚、肥腸等熟肉或者0°左右的凍肉如臘腸、臘肉、火腿、香腸等，還可將根莖類蔬菜切成片狀。適合肉聯(lián)廠、餐飲中央廚房、學(xué)校機(jī)關(guān)單位食堂、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。