聚谷氨酸（γ-PGA），又稱納豆菌膠、多聚谷氨酸，它是一種水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一種有粘性的物質(zhì)。γ-PGA聚谷氨酸是一種特殊的陰離子自然聚合物，是以α - 胺基( α -amino) 和γ - 羧基( γ -caboxyl ) 之間經(jīng)酰胺鍵結(amide linkage) 所構成的同型聚酰胺(homo-polyamide)γ -PGA的分子量從5萬到2百萬道爾頓不等。

      γ-聚谷氨酸γ-PGA Hydrogel及γ-PGA超強親水性與保水能力

漫淹于土壤中時，會在植株根毛表層形成一層薄膜，不但具有保護根毛的功能，更是土壤中養(yǎng)份、水份與根毛親密接觸的輸送平臺，能很有效率的提高肥料的溶解、存儲、輸送與吸收。阻止硫酸根、磷酸根、草酸根與金屬元素產(chǎn)生沉淀作用,使作物能更有效的吸收土壤中磷、鈣、鎂及微量元素。促進作物根系的發(fā)育，加強抗病性。