苦精-日用品和工業(yè)品中用作-苦味劑
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河北省石家莊市
苦精
地那銨苯甲酸鹽;苯甲地鈉銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺;
化學(xué)名:芐基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲?;?甲基]銨苯甲酸鹽;苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨化學(xué)分子式:C28H34N2O3
苦精作為厭惡劑添加塑料橡膠玩具等工業(yè)制品中,能以防誤食。
本品為白色結(jié)晶性粉末,有苦味,易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。
本品在溶液中的濃度達(dá)0.003%時(shí)便使人難以忍受,在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑。