維 生素B1

產(chǎn)品簡介：

維 生素B1又稱硫胺素（Thiamine VB1）或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成，是一種水溶性維 生素，屬于維 生素B族，是人體必需的13種維 生素之一。維 生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富，在酵母菌中 含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。目前所用的維 生素B1都化學(xué)合成的產(chǎn)品。

產(chǎn)品性狀：

為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引濕性，露置在空氣中，易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。pH在3.5時可耐100℃高溫，pH大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應(yīng)置于遮光，涼處保存，不宜久貯。在酸性溶液中很穩(wěn)定，在堿性溶液中不穩(wěn)定，易被氧化和受熱破壞。

產(chǎn)品用途:

1、促進(jìn)成長；

2、幫助消化，特別是碳水化合物的消化；

3、改善精神狀況；維持神經(jīng)組織、肌肉、*活動的正常；

4、減輕暈機(jī)、暈船；

5、可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛苦；

6、有助于對帶狀皰疹的治療。

限量：

谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；嬰幼兒食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷類食品7.5-17.5；果凍10.-7.0；果汁（果味）型飲料2-3；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10-22；膠基糖果16-33；豆?jié){；豆奶1-3