北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

北京正豐亞美承接廚具設(shè)備的安裝定制服務(wù)

：根據(jù)工藝要求配置整體廚房設(shè)備：

不同類型的濟南廚房設(shè)備作用不同，在中國的不同菜系、工藝要求、風格、特色等需要配置專門的設(shè)備。例如，海鮮店就需要配置海鮮蒸柜、燉魚臺，燉品店需要配置煲仔爐、低湯爐、炒菜爐。主食加工區(qū)由于設(shè)備的通用互換性差，所以需要有不同的蒸、煮、烤、炸、煎的不同設(shè)備。

酒店廚房設(shè)備，工藝要求設(shè)備除了需要的主要設(shè)備外，還需要配齊相關(guān)配套設(shè)備。一個餐飲經(jīng)營主體除了需要主要的廚房設(shè)備如爐具和蒸柜外，還需要如水池、冰柜、調(diào)料臺、冷凍柜、冷藏柜、臺案、車架等多種設(shè)備。

在配置全套不銹鋼廚房設(shè)備時，應(yīng)該根據(jù)飯店餐廳的實際需要確定設(shè)備的種類、型號、數(shù)量、材質(zhì)，同時還需考慮經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營檔次和廚房環(huán)境相匹配。需要遵守不高配、也不低配，須滿足檔次需要的總體原則。

北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)中餐爐灶制造、批發(fā)：單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環(huán)保大鍋灶，三門海鮮蒸柜，雙頭雙尾炒爐（開敞式），雙頭雙尾炒爐，雙頭蒸爐，雙頭煮面爐，雙眼低湯灶，蒸箱等爐灶歡迎來電咨詢！

正豐雅美酒店設(shè)備公司是一家生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化廠家。在確保良好質(zhì)量的前提下保證著其成本及價格的競爭力，由于我們擁有完善的從采購到交貨的內(nèi)部操作程序，因此無論是從新的概念還是到新產(chǎn)品的開發(fā)研制，我們都能夠在產(chǎn)品和售后兩方面提供給您持續(xù)的、的服務(wù)。

設(shè)計廚房設(shè)備原則：

隨著我國經(jīng)濟水平的提高，科技的日益進步，現(xiàn)在的酒店廚房配置也越來越多樣化，在現(xiàn)在也在朝著科技的方向發(fā)展。廚房設(shè)備布局很重要，所以大家應(yīng)該對廚房設(shè)備的布局重視起來，布局規(guī)劃的合理。

酒店廚房設(shè)備設(shè)計的布局主要包括地下、地上和頂上三大部分。

地下的設(shè)備和設(shè)施主要有：下水管道、上水管道、明溝、化糞池、數(shù)據(jù)線(也可以在房頂上)、電源線。這些都要根據(jù)地面上的設(shè)備擺放來確定位置和出口。

廚房設(shè)備地上設(shè)施主要有：炒灶、燃料管道、電源線、上水管道、排水管道、保鮮柜、工作臺、冰箱、水臺、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗櫥、垃圾桶、工具箱、冷庫、排風上半部分在房頂上、送新風、運罩凈化器、菜單打印機、監(jiān)控攝像頭、電源控制箱、消防栓、防火門、滅火器、地磚、地漏等。

新購買的餐廳餐飲桌椅一般都會有一些異味，雖然這些異味影響不大，但是有的客人卻很聞不慣，對于這種異味我們應(yīng)該如何去除呢？

新購買的餐廳餐飲桌椅一般都會有一些異味，雖然這些異味影響不大，但是有的客人卻很聞不慣，對于這種異味我們應(yīng)該如何去除呢？

【一方案】

方法一：每次用餐完之后，要盡快收拾好餐桌。抹布要天天用洗潔精清洗然后晾曬，保持干燥無異味。

方法二：可以在餐廳桌椅上擺放一些能夠吸附異味，凈化空氣的植物，比如：吊蘭，蘆薈，虎尾蘭，茉莉，丁香，金銀花，牽?；ǖ鹊取?

方法三：餐廳桌椅的異味我們可以采用檸檬、桔子等氣味怡人的水果來進行去除，可在清水里擠入少量檸檬汁、桔子汁等，然后把柔軟的抹布弄濕，扭得半干之后輕輕擦拭桌面一到兩遍即可。

一、房間保持空氣流通，要經(jīng)常開窗通風透氣;

二、在水里加醋然后擦拭餐桌椅;

三、將洋蔥切成碎片放置在毛巾里，將其放置在家具角落，可以在快的時間里吸附甲醛味道，或者將花椒等放在餐桌椅上面用于吸附有害氣體；

四、常年可將活性木炭放于家具中，吸附殘余的甲醛氣味。