海參肽-高含量海參肽
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江蘇裕坤生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
江蘇省徐州市
一、簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱】海參肽10%【產(chǎn)品別稱】海參提取物【提取工藝】主要由提取、萃取、層析、結(jié)晶等工序完成
【主要成分】海參中含聚氨基葡萄糖、生物活性鈣、海參粘多糖、多肽、海參 素、海參皂苷、氨基酸等成分
二、性狀
主要成分為海參粘多糖、多肽、18種氨基酸、海參素、牛磺酸等,海參苷、海參粘多糖等。
三、用途
海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離得到的小分子肽,主要是膠原肽類,具有特殊腥味。此外,海參體內(nèi)還含有糖肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分.與海參相比,海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等理化性質(zhì),因此經(jīng)酶解制得的海參肽具有比普通海參制品有更高的生物效價(jià)。