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我國使用食品添加劑的歷史很長，只是因為對“添加劑”的稱呼不同，加上人們對添加劑的認(rèn)識滯后，導(dǎo)致人們對食品添加劑的誤解。當(dāng)然還有一點，就是我國雖然使用時間較長，但食品添加劑的監(jiān)管起步較晚。

這與歷史發(fā)展，特別是中國近代歷史的特殊原因密切相關(guān)。自1981年起，我國才開始正式實行食品添加劑管理制度，首i次頒布了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)。但是，發(fā)達(dá)國家對食品添加劑的管理大多有百年的歷史。例如，日本在19世紀(jì)60年代就開始實行食品添加劑的立法，這是日本的立法。

近年來，有大量關(guān)于食品添加劑如蘇丹紅、白塊事件等有害健康的報道。事實上，這完全是對食品添加劑的誤解。蘇丹紅、白塊等物質(zhì)根本不是“食品添加劑”，而是屬于“非i法添加物”，兩者區(qū)別在于，“食品添加劑”是國家批準(zhǔn)可食用的物質(zhì)，而“非i法添加物”根本不允許食用。

事實上，我國目前對各種食品添加劑的使用范圍和劑量都制定了嚴(yán)格、詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)，按照食品添加劑的規(guī)定，都是經(jīng)過全i面、科學(xué)、嚴(yán)格的安全檢測與評價的。與此同時，該法還規(guī)定，允許使用范圍僅包括那些在技術(shù)上確有必要的食品添加劑。此外，我國目前批準(zhǔn)使用的合成食品添加劑，均已有兩個以上發(fā)達(dá)國家批準(zhǔn)使用。因此，經(jīng)過多年的探索和管理，可以認(rèn)為，只要食品添加劑嚴(yán)格按照國家的品種和劑量使用，就能保證安全。長期以來，業(yè)界堅決支持監(jiān)管部門繼續(xù)加大對非i法添加非食用物質(zhì)和對食品添加劑超范圍、超量使用的處罰力度，并呼吁企業(yè)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法規(guī)，合理使用食品添加劑。

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江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“，服務(wù)至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有食品級氯化鉀、氯化鉀生產(chǎn)廠家、食品添加劑氯化鉀、氯化鉀、生產(chǎn)食品添加劑氯化鉀等等。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。我們將一如繼往的堅持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的提供的產(chǎn)品。

食品添加劑≠添加物 很多人談食品添加劑就害怕，實則混淆了食品添加劑與添加物，如蘇丹紅、吊白塊、孔雀綠、等均屬于添加物。市食藥監(jiān)局工作人員表示，在對待食品添加劑的問題上，市民不必太緊張，國家有統(tǒng)一食品安全性毒性評估程序與方法，其管理也是實時動態(tài)監(jiān)管，而生產(chǎn)食品添加劑的企業(yè)必須通過評估獲得許可證方可生產(chǎn)，市民在購物時要選擇正規(guī)廠家正規(guī)商店，以保障自身利益。