一、簡(jiǎn)介魚(yú)骨膠原蛋白品名：魚(yú)骨膠原蛋白、構(gòu)造蛋白質(zhì)魚(yú)骨膠原蛋白英文：Fish bone collagen魚(yú)骨膠原蛋白CAS號(hào)：有二、性狀魚(yú)骨膠原蛋白粉末狀的為白色而不是乳白色；溶液為無(wú)色或淡淡的黃色。魚(yú)骨膠原蛋白略帶魚(yú)腥味，而不是腥臭味。三、用途食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等?；瘖y品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。