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真空油炸機用什么燃料來省錢，真空油炸機用什么能源來省錢？這一問題不容忽視，節(jié)能有助于提高真空油炸機的效率，節(jié)約成本。真空油炸機使用煤更經濟，因為電是煤，但煤不是很衛(wèi)生。這類設備通常不太節(jié)能。

總的思路是：如果真空油炸機周圍的保溫系統(tǒng)設計得更好，那么它就不應該在工作中做不必要的熱量損失，從而達到節(jié)約成本的目的。從燃料的角度看，的價格可能比較低，建議設備的電子控制設計更加合理。

油炸機等在維修保養(yǎng)中可以省略的部件，應當符合下列要求。

１.它不能在沒有嚴重損壞的情況下被移除；如果遺漏，該設備將無法正常工作或明顯不完整。

2，油炸機操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電，除非軸上的部件拆卸后無法接觸到軸。

3.如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的，并且可能由于絕緣故障而充電，則應用絕緣材料充分覆蓋或用附加絕緣隔開。

4.正常使用時用手連續(xù)握住的手柄在正常使用時不得接觸金屬部件，除非該金屬部件通過雙重絕緣或強化絕緣與帶電物體分開。

油炸設備工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。帶有自動出料功能，節(jié)省人力，保證了產品的色澤、口味一樣采用國際通用的油水混合工藝設計，和普通油相比，更節(jié)省食油，全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品